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Hersteller


BEST Wiener Malz 1kg

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Schrotung


Beschreibung

BEST Wiener Malz verstärkt die goldene Bierfarbe und erzeugt einen angenehmen, vollmundigen Geschmack.

Für die Herstellung des Malzes werden ausgewählte Braugersten verwendet und nach einem speziellen Mälzungsverfahren gezielt verarbeitet. Neben einer enzymbedingt sehr guten Verarbeitbarkeit besticht dieses Malz durch hervorragende Schaumwerte und eine anregende Glanzfeinheit.

Einsatz

Export, Märzen, Porter sowie alle anderen Biere

Farbe

8-10 EBC

Anteil

100 % des eingesetzten Malzes


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