Best Malz Karamell Amber (61,0 - 80,0 EBC)
BeschreibungBEST Caramel® Amber führt im Vergleich mit BEST Caramel® Hell und BEST Caramel® Aroma zu ausgeprägteren nussig-süßlichen Karamellnoten und zu entsprechend der Würzefarbe dunkleren Bieren. Dieses Malz eignet sich vor allem für alle kräftig-vollmundigen und aromaintensiven Biere, bei denen im Trunk viel Malzkörper erwünscht ist. Der Einsatz von BEST Caramel® Amber entspricht den Vorgaben des Reinheitsgebots. |
EinsatzMärzen, Weizenbiere, dunkel Biere, Bock, Amber Ale, Amber Lager, Spezialbiere und andere mehr |
Farbe61-80 EBC |
Anteilbis zu 50 % des eingesetzten Malzes |
Braumalz (Herkunft/Art): | Deutschland Karamellmalz |
EBC: | 20 - 99 |
Versandgewicht: | 1,00 Kg |
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |