Koriander und Bitterorangenschale bringen leicht säuerliche und zitrusartige Noten um den ausgetrockneten Gaumen zu verwöhnen.
Die Verwendung von Weizenflocken verleiht diesem Bier ein unglaublich cremiges und geschmeidiges Mundgefühl. Die mäßige Stärke macht es zu einem perfekten Bier für einen heißen Sommernachmittag. Die späte Zugabe von Koriander und Bitterorangenschale runden die leicht säuerlichen Aromen der Hefe ab. Durch die Verwendung von Saazer Hopfen wird eine dezente Schärfe erreicht, die sich sehr gut mit den Gewürzzusätzen ausbalanciert.
4,65kg Malz
Protein rest 50 C 20 Min
Sach 67 C 60 Min
Abmaischen: 78 Grad für 10 min
Hauptguss 13 Liter
Nachguss 20 Liter
Anleitung zum Bier Rezept-Kit:
https://cdn.shopify.com/s/files/1/2785/6868/t/3/assets/AG-GaardenHoe-1526777082890.pdf?9790845075918396445
Malzmischungen: | Northern Brewer All Grain |
Versandgewicht: | 10,00 Kg |
Artikelgewicht: | 10,00 Kg |