Pilgrim

Ernte: 2016
Herkunft: UK
Aromen: Honig, hopfig, Pinie/Kiefer, würzig, Zitrusfrüchte
Alphasäuregehalt: 10,17%
Gesamtöl: 1,2 - 2,4 ml/100 gr.

Guter Ersatz sowohl für Hochalpha- als auch Universalhopfen. Wegen seines hohen Alphasäuregehalts wird er gern mit Target verglichen, hat aber durch seinen höheren Humulen-und Challenger-artigen Selinengehalts ein viel stärkeres, hopfiges Aroma.

besonders geeignet für: Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Barleywine und Imperial Stout, Belgisches Starkes Ale, Belgisches und Französisches Ale, Brown Ale, Englisches Bitter und Helles Ale, Englisches India Pale Ale (IPA), Englisches und schottisches Starkes Ale, Fruchtbier, Helles Ale, Porter, Schottisches Ale, Spezial- und Experimentalbier, Stout