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Brewferm Hop Sensation Citrulicious

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Art.Nr.: exsc
Hersteller: Brewferm
Mehr Artikel von: Brewferm
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Brewferm

  • Details
  • Kunden-Tipp

Verleiht Ihrem Bier sofort ein intensives, frisches Zitrusaroma.

Den Geschmack und das Aroma Ihres Bieres verbessern war noch nie so einfach!

Hop Sensation ist ein 100 % natürlicher, konzentrierter Hopfenauszug, der in verschiedenen Sorten erhältlich ist. Sie geben es als Ersatz für Trockenhopfen einfach vor dem Abfüllen zum Jungbier.

Fügen Sie diese Hop Sensations vor dem Abfüllen hinzu, um Ihr Bier zu perfektionieren. Hat einen Soforteffekt und garantiert konsistente Ergebnisse, unabhängig von der Hopfenernte. Einfach und immer verfügbar.

Zugabe nach eigenem Geschmack. Ein Beutel reicht, um maximal 20 Liter Bier zu aromatisieren (Dosierungsempfehlung: Max. 1 g/l Bier).

Brauchen Sie etwas Inspiration? Laden Sie hier den Brewferm Sensation Guide herunter, um Ihr Bierkit, Malzpaket oder Ihr eigenes Rezept auf die nächste Ebene zu bringen.

 
  • Erzielt eine Sofortwirkung, und die Dosierung lässt sich nach dem Probieren sofort korrigieren. Beim herkömmlichen Trockenhopfen ist es nicht leicht, den Geschmack zu korrigieren.
  • Hop Sensation ist als Zugabe von Geschmacksaromen wesentlich effizienter (bis zu 100 %) als herkömmlicher Trockenhopfen, bei dem nur 20 bis 35 % der Geschmacksaromen in die Würze aufgenommen werden. Daher reicht eine geringere Menge für dieselbe Wirkung und ist das Produkt für den Brauer auch preislich sehr interessant.
  • Ohne Zugabe von Hopfendolden oder -pellets müssen auch keine Hopfenrückstände aus dem Bier gefiltert werden.
  • Ein standardisiertes Produkt, das ein erneutes Bierbrauen mit gleichbleibendem Geschmack erleichtert, weil die Dosierung nicht von der Partie oder vom Erntejahr des Hopfens abhängig ist.
  • Verbesserte Haltbarkeit im Vergleich zu Hopfen; das Produkt ist lichtbeständig und erlaubt eine Lagerung bei Raumtemperatur.
  • Die Qualität bleibt über die gesamte Lebensdauer von einem Jahr gleich.
 

So funktioniert es: (siehe auch Prozessbild)

Einfach das gewünschten Hopfen-Aroma hinzufügen und sofort den Unterschied schmecken. Befolgen Sie die folgenden Schritte für ein perfektes Ergebnis.

  1. Brauen (mit einem Bierkit, Malzpaket oder nach eigenem Rezept)
  2. Gären
  3. Kosten
  4. Hop Sensation hinzufügen
    * Wiederholen Sie die Schritte 3 und 4 bis zum gewünschten Ergebnis
  5. Abfüllen
  6. Genießen

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