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Super Styrian Aurora
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Details
Ernte: 2016
Herkunft: SI
Aromen: hopfig, mild, süßlich
Alphasäuregehalt: 11%
Gesamtöl: 0,9 - 1,4 ml/100 gr.
Aurora (Super Styrian) besitzt ein intensives, angenehm hopfiges Aroma. Aurora verfügt über sehr gute Lagerstabilität. Mit dieser Sorte versetztes Bier erzielt gute organoleptische Werte. Der Alphasäure-Ertrag ist beim Brauen mit dieser Sorte sehr gut. Aurora eignet sich hervorragend zur Extraktion und Kombination mit anderen Sorten beim Brauvorgang.
besonders geeignet für: Dunkles Lager, Englisches Bitter und Helles Ale, Englisches India Pale Ale (IPA), Englisches und schottisches Starkes Ale, Festbier, Helles Lager, Kölsch und Altbier, Schottisches Ale
