Monroe, ca. 2,9% Alpha Ernte 2018 Pellets

Artikelnummer: HO-021-18-V

Kategorie: Deutschland

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Ernte: 2018
Herkunft: DE
Aromen: Aprikose-Pfirsich
Alphasäuregehalt: 2,9%
Die neue Hopfensorte Monroe stellt sich ähnlich extravagant wie ihre Namensgeberin auf. Mit einem Alphagehalt
von nur 2,5 % und einem Ölgehalt von 0,95 ml/100g präsentiert sich Monroe zuerst eher mild und sanft. Lässt man
die Hopfensorte dann auf ein Bier los, zeigt sie ihr wahres Gesicht: Wie bei Marilyn Monroe, an die man sich auch
gut in einem roten Kleid erinnert, zeigt sich auch die Hopfensorte in einem roten (Aroma-)Gewand. Im Geruch
finden sich schöne Himbeernoten ergänzt mit Orangensirup und im Geschmack kommt dazu der süße Geschmack
nach Sommer und Kirschen.
 
Eignung
Amerikanisches Black IPA, Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Helles Ale, Spezial- und Experimentalbier
Aroma
Erdbeere, Fenchel, Himbeer, Kirschen, Melisse, Orange

Hopfen (Herkunft): Deutschland
Packungsgröße: 100 g 200 g 500 g 1000 g
Versandgewicht: 0,10 Kg
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 0,10 kg

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