SAFALE BE-134, obergärige Trockenhefe (500g)

Artikelnummer: 175

Kategorie: Öbergärig Hefe


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Dieser typische Hefestämme empfiehlt sich für belgische Saison-Biere und kennzeichnet sich durch einen besonders hohen Vergärungsgrad. Diese Hefe produziert sehr erfrischende, süffige Biere mit fruchtigen Aromen und einem würzigen Charakter wie etwa Nelkennoten.

  • Saccharomyces cerevisiae
  • Gärtemperatur: 18-28 °C
  • Dosierung: 50-80 g/hl

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