Safale BE-256 (Abbaye) (11,5g)
Name: Fermentis Safbrew Abbaye
Typ: Obergärig
Form : Trocken
Labor: Fermentis
Produktnummer: Abbaye
Herkunft: Belgien
Temperatur: 12 - 25°C
Alk-Toleranz: Hoch
Ausflockung: Hoch
Vergärungsgrad: 82%
Kurzbeschreibung: Trockenhefe für belgisches Abbey Ale
Beschreibung: Die Hefe wird empfohlen für blegische Abbey Ales, die bekannst sind für ihren hohen Alkoholgehalt. Sie vergärt sehr schnell und hinterlässt feine und gut ausgewogene Aromen.
Dosierung: 50-80g/hl in der Hauptgärung, 2,5-5g/hl zur Nachgärung
Geeignet für: Belgisches Starkes Ale, Belgisches und Französisches Ale
Ersatzsorten: Craft Series M27 Belgian Ale, White Labs WLP530 Abbey Ale, White Labs WLP540 Abbey IV Ale, WYEAST 1762 Belgian Abbey II