Spalter Select, ca 5,6% Alpha Ernte 2019 Pellets 200g

Artikelnummer: HO-027-19-200g

Kategorie: Deutschland

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Spalter Select Hopfen

Ernte: 2019
Herkunft: DE
Aromen: blumig, fruchtig, grasig, harmonisch, holzig, mild, würzig
Alphasäuregehalt: 5,6%
Gesamtöl: 0,5 - 0,9 ml/100 gr.

Die Sorte aus Spalt weist ein sehr gutes Aroma auf, vergleichbar mit dem Tettnanger Aroma. Die heimische Sorte Spalter gehört zum Saazer-Formenkreis und wird ausschließlich in der Region um Spalt angebaut. Trotz teilweise nicht zufriedenstellender Erträge, gewinnt diese Sorte wieder an Beliebtheit. Besitzt gute Resistenzeigenschaften gegenüber der Welkekrankheit und anderen Krankheiten.
(c) Barth-Haas Group

besonders geeignet für: Amerikanisches dunkles Lager, Amerikanisches helles Lager, Belgisches Lambic und Saures Ale, Belgisches Starkes Ale, Belgisches und Französisches Ale, Bock, Dunkles Lager, Festbier, Fruchtbier, Helles Ale, Helles Lager, Kölsch und Altbier, Pilsner, Rauchbier, Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock


Hopfen (Herkunft): Deutschland
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