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Wyeast #2124 - Bohemian Lager - Flüssighefe

Artikelnummer: w23

Kategorie: WYEAST Flüssighefe


knapper Lagerbestand

Lieferzeit: 1 - 2 Werktage

10,18 €
78,31 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand



Wyeast #2124 - Bohemian Lager - Activator

Diese Flüssighefe vom Typ Carlsberg ist die am meisten verwendete Hefe für Lagerbiere. Es wird ein ausgeprägtes Malzprofil mit leichten Estercharakter und einem würzigen Finish. In einem Temperaturbereich von 8-12°C ist diese Hefe ausgezeichnet für Lager- und Pilsbiere geeignet. Oder aber für eine allgemeine Fermentation bei 18°C. Nach Beendigung der Gärung wird eine gründliche Diacetyl Pause empfohlen.


Ausflockung: mittel

Scheinbarer Gärungsgrad: 69 - 73%

Temperaturbereich:  9°C - 14°C

ABV: 9 %



Diese Hefe ist geeignet für folgende Biere:

  • Deutsches Pils
  • Münchner Lager, Helles und Dunkles
  • Fetbier
  • Märzen
  • Bock (Hell, Dunkel, Doppel)
  • Kellerbier
  • Export
  • Porter



Versandgewicht: 0,15 Kg
Artikelgewicht: 0,15 Kg
Inhalt: 0,13 l

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